Кабачки с фаршем и сыром в духовке
Кабачки с фаршем, запеченные в духовке — очень вкусное и полезное блюдо. Состав ингредиентов идеально сбалансирован, рецепт прост и понятен, а процесс приготовления не предполагает больших усилий — вам потребуется только подготовить овощи и нафаршировать их начинкой, все остальное сделает духовка. Молодые кабачки можно готовить, даже не очищая от кожуры — она еще достаточно нежная. Кружочки полезных овощей, наполненные сочным фаршем и покрытые хрустящей сырной корочкой, выглядят весьма аппетитно, легко усваиваются и не оставляют на талии лишних сантиметров — блюдо получается вполне диетическим и отлично подходит и детям, и взрослым. Противень застелите бумагой для выпечки.
Время приготовления: 1 час. Калорийность: 99 ккал. Кабачки с фаршем и сыром, запеченные в духовке, являются восхитительным блюдом, которое завораживает своим вкусом и ароматом. Кабачки остаются нежными и сочными благодаря приготовлению в духовке. Фарш с добавлением ароматных специй дополняет кабачки своим соком и мягким внутренним содержимым.
Для фарширования лучше всего брать небольшие кабачки с мягкой тонкой кожицей. Тогда овощи не придётся чистить. Разрежьте кабачки вдоль пополам и выскоблите ложкой семена. Смешайте фарш , измельчённый лук, соль и перец.
