Пышка vs пончик - история противоречия
Boule de suif — дебютная повесть длинная новелла летнего Ги де Мопассана , которая в году выдвинула его в число первых писателей Франции. Действие происходит во время франко-прусской войны года. Оккупанты выпускают из зимнего Руана дилижанс «Нормандия», в котором едут представители обеспеченных слоёв общества, две монахини и полноватая проститутка по прозвищу Пышка фр. Поначалу благонравные дамы объединяются против этой парии , но, проголодавшись, охотно разделяют припасённую ею провизию и забывают про свою вражду. Во время остановки на ночлег прусский офицер отказывается разрешить дилижансу продолжить путь до тех пор, пока Пышка не отдастся ему. Женщина сопротивляется из патриотических соображений: ей противны пруссаки.
Ваш город — Москва и Московская область? Пышка имеет достаточно запутанную историю. В древних славянских источниках можно найти описание мучного дрожжевого изделия, приготовленного в кипящем масле. Есть вариант его происхождения от русского « пыхать», то есть жарить во фритюре. Но, несмотря на то, что в литературе достаточно подробно изложено описание столь знаменитого на сегодняшний день продукта, ученые спорят о том, когда и где пышка появилась впервые. Выпекали во фритюре еще в Древнем Риме.
Мария Рудницкая. Пышки — такой же гастрономический символ Петербурга, как корюшка или шаверма. Я часто вижу, как в местных пышечных выгуливают туристов и говорят им: «Нельзя приехать в Петербург и не поесть пышек! Вокруг слова «пышки» много споров.
