Соус Цезарь
Салат промыть, порвать руками, заправить соусом, добавить курицу, перемешать и выложить на тарелку. К салату добавить помидоры, гренки, сыр. Заправить соусом получившийся Цезарь с курицей. Обратите внимание: рецепт соуса дан на 10 порций. На 2 порции салата требуется 6 ст. Данный рецепт Цезаря предполагает добавление анчоусов, что является не совсем традиционным вариантом.
Соус Цезарь известен всем как заправка к одноименному салату, который полюбился миллионам людей по всему миру. Но использование данного соуса более широкое. В его состав входят такие ингредиенты, которые сочетаются и со многими другими блюдами, в том числе, и с салатами. Считается, что соус появился вместе с салатом Цезарь. Вернее, он был приготовлен специально для него.
Блюда Вики Исследовать. Мюсли Омлет Сырники Яичница. Винегрет Греческий салат Оливье Салат "Цезарь". Тосты Брускеты Клубный сэндвич.
