Многие собственники кафе и ресторанов обращаются к услугам дизайнеров, чтобы их помещение визуально привлекало посетителей и доставляло удовольствие в процессе еды. Освещение — одна из важнейших вещей: оно должно создавать комфорт для людей, а сами светильники — отлично вписываться в интерьер.
Выбор обстановки для кафе и ресторанов: правила и особенности
Представьте себе: посетитель, проходя мимо Вашего кафе, останавливается, заходит в помещение, осматривается и делает заказ. Он с удовольствием проводит здесь некоторое время после вкусного обеда, чекинится в фейсбуке и с улыбкой уходит. Затем возвращается с друзьями, и цикл повторяется вновь — для каждого из них. Конечно, к этому причастны и хорошая кухня, и качество обслуживания. Однако влюбиться в кафе с первого взгляда заставляет именно удачно спроектированный интерьер. Дело в том, что интерьер кафе — это коммуникация с клиентом.
Интерьер ресторанов и кафе
Питание вне дома давно стало не роскошью, а привычным элементом жизни людей. Даже в непростые экономические времена в стране постоянно открываются новые точки общепита и, несмотря на серьезную конкуренцию, многие из них быстро становятся популярными. Залогом процветания заведения является вкусная кухня, однако не последнюю роль играет уютный интерьер и красивая удобная мебель. Чтобы привлечь клиента, удержать его и получить приличный средний чек, важно с умом выбрать мебель для ресторана, кафе или бара.
Дизайн баров и ресторанов — это целое направление в искусстве декорирования помещений. К оформлению залов заведений такого типа предъявляется особенно много требований, включая вопросы безопасности и комфорта. Разработка оформления кафе или бара с нуля потребует от вас немало знаний и умений. Поручить такую работу лучше профессионалам: дизайнеры и архитекторы студии Alterno помогут вам справиться с задачей. Что необходимо знать, заказывая или проверяя заказ дизайна кафе? Наша статья поможет вам грамотно сформулировать ТЗ или внести разумные поправки в уже готовый проект дизайна ресторана.