Как построить своими руками барбекю из кирпича?
Барбекю — это и мясо на огне, и соус, а также времяпрепровождение, которое сопровождается приготовлением этого блюда. Для его приготовления требуется специальное оборудование — печь барбекю. На обычной кухне вряд ли удастся пожарить мясо с "дымком" и румяной корочкой. Это возможно сделать только в печи. Часто на даче строят целый комплекс, в который входит печь для приготовления барбекю, казан, мангал или гриль.
Кирпичные барбекю, проекты которых размещены в нашем каталоге, имеют каминный ход, отводящий дымовые газы в трубу, оснащенную искроуловителем и соответствуют всем требованиям противопожарных и строительных норм. Они устанавливаются в беседках, имеющую кровлю, на собственный фундамент, и должны иметь защиту от атмосферных осадков. Проекты беседочных барбекю печей в наших каталогах представлены как одиночными конструкциями, так и многофункциональными барбекю комплексами с казаном, коптильней, русской печью, тандыром и другими печами в их составе. Топливники мангалов выполнены из кирпича, глубина которых мм. Шампура, гриль — решетка или вертел устанавливаются в топливник. Изнутри кирпичный мангал защищен от воздействия высоких температур и попадания жира металлическим листом.
В ролике подробно описана кладка уличного комплекса с кирпичным мангалом и круглой печью под казан с чертежами. Данный комплекс мы сделали по проекту Алексея Емшанова в июне года. С помощью этого видео вы сможете осуществить кладку мангала из кирпича своими руками с минимальными затратами времени и сил.
