ТОРТ-РЕЦЕПТ-VK
Логин или email:. Торт "Дамские пальчики" - нежный десерт из заварных пирожных эклеров и сметанного крема. Торт из эклеров подойдёт и для домашнего чаепития, и для праздничного стола. Чтобы эклеры получились более или менее ровными и одинаковыми по размеру, на двух листах пергамента начертить полоски шириной 6 см с интервалом 2 см. Подготовленный пергамент перевернуть расчерченной стороной вниз и застелить два противня.
Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных. Письмо директору. О нас. На праздник.
Сразу хочу заметить, что это очень трудоемкое дело. У меня получилось с трудом и не совсем то, что я ожидала. Прежде мы займемся заварным тестом для эклеров. Нам понадобится сливочное масло приблизительно грамм, просеянная мука грамм, яйца в зависимости от размера 4 штуки, щепотка соли по вкусу, вода мл. Итак начинаем готовить заварное тесто. Берём маленькую кастрюльку выливаем воду и доводим до кипения, солим, забрасываем брусочки мягкого сливочного масла и мешаем до полного растворение масла.
