Фрикадельки из свинины рецепты с фото

Сделайте эти симпатичные фрикадельки с сюрпризом. Домочадцы их обязательно оценят, особенно, дети, которых трудно уговорить покушать как следует. Подавайте симпатичные фрикадельки с любимыми соусами, отварными гарнирами и свежим хлебом. Приятного аппетита!

Фрикадельки из свинины — рецепт с фото

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.

Мясо без сухожилий, жира, костей разрезают на мелкие куски и пропускают через мясорубку. Хлеб лучше брать черствый, так как свежий, особенно теплый, при замачивании плохо впитывает воду и котлетная масса становится тягучей, что ухудшает ее вкусовые качества. Готовую котлетную массу подсаливают, тщательно перемешивают и взбивают. Чем лучше она взбита, тем рыхлее и нежнее будут фрикадельки.

Фрикадельки из свинины, в сливках с сыром

Фрикадельки с подливкой на сковороде по классическому рецепту - блюдо универсальное и очень вкусное. К таким аппетитным, мясным фрикаделькам подойдет любой гарнир. И готовить их можно заранее и хранить в холодильнике до 3-х дней. Также фрикадельки можно заморозить и разогреть в любое удобное время. В общем, очень удобно, сытно и вкусно.

Похожие статьи

• Крем для торта с маслом и сгущенкой рецепт пошагово в домашних условиях
• Новые рецепты вторых блюд на праздничный стол
• Торт три шоколада с бисквитом рецепт
• Печенье с апельсиновой цедрой рецепт пошагово